![\"Restaurantbuch\"](\"http:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/IMG_9279-e1482028635408-1024x768.jpg\")
<\/p>\nSie sitzen im Restaurant mit Lebenspartnern oder Kunden und eine Stille macht sich breit, weil die Gesp\u00e4chsthemen ausgegangen sind? Dieses Buch wird Sie in Zukunft davor sch\u00fctzen, denn Sie werden mit Ihrem Wissen rund um das Thema „Restaurant“ kurzweilig unterhalten und brillieren.<\/p>\n
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Seit dem 18.Jahrhundert gibt es Einrichtungen, die mit unserem heutigen Verst\u00e4ndnis von einem Restaurant verglichen werden k\u00f6nnen. Der Autor erz\u00e4hlt im Stil eines Romans oder in Form eines Sachbuches von den verschiedenen „Komponenten“, die ein Restaurant ausmachen. Da sind erst einmal die Einrichtung und der Standort des Restaurants. Durch sie wurden und werden schon manche Etablissements zu Tempeln, zu denen man hinpilgert, um seinen Hunger zu stillen, aber noch wichtiger, um auch gesehen zu werden und „dabei gewesen zu sein“. Ja, die G\u00e4ste eines Restaurants…Sie bekommen nat\u00fcrlich ein besonderes Kapitel in diesem Buch. Auch diverse Restaurantkritiker haben ihren Auftritt, sei es George Orwell, Marcel Proust oder Wolfram Siebeck. Aber am wichtigsten sind nat\u00fcrlich die Menschen, die in einem Restaurant arbeiten: Die ausgebeuteten K\u00fcchenhilfen, die m\u00e4chtigen Kellner oder die K\u00f6che, deren Kreativit\u00e4t zumeist bewundernswert ist, \u00fcber deren Missgunst gegen\u00fcber anderen K\u00f6chen man aber auch manchmal den Kopf sch\u00fctteln kann. (Nicht wahr, Herr Bocuse?) Weitere Themen: Der Einfluss von Restaurants in der Politik ( z.B. Rassentrennung in S\u00fcdafrika), die Erfindung von Fast Food Ketten, die Recherchen von G\u00fcnter Wallraff oder Frances Donovan, die bereits 1917 undercover recherchierte, um \u00fcber Arbeitsbedingungen von Kellnerinnen zu schreiben oder auch Reflexionen \u00fcber die Psychologie der Speisekarte.<\/p>\n
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Sie sitzen im Restaurant mit Lebenspartnern oder Kunden und eine Stille macht sich breit, weil die Gesp\u00e4chsthemen ausgegangen sind? Dieses Buch wird Sie in Zukunft davor sch\u00fctzen, denn Sie werden mit Ihrem Wissen rund um das Thema „Restaurant“ kurzweilig unterhalten und brillieren. Seit dem 18.Jahrhundert gibt es Einrichtungen, die mit unserem heutigen Verst\u00e4ndnis von einem … \u201eRestaurantbesuch zwischen zwei Deckeln\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[8,16],"tags":[183,266,302,36,23,956,9,114,955,195,812],"class_list":["post-2822","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lieblingsbuecher","category-sachbuecher","tag-buchbesprechung","tag-duisburg","tag-essen","tag-kochen","tag-kueche","tag-kueppersmuehle","tag-lesen","tag-niederrhein","tag-restaurant","tag-ruhrgebiet","tag-weihnachten"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2822"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26374,"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2822\/revisions\/26374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libroart.de\/lindabroszeit\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}