Der Brotgeist ist aus der Flasche befreit

Erinnern Sie sich noch an dieses Foto?

Dinkelbrot

Ich hatte diese Flasche auf dem Kölner Holy-Shit-Shopping-Markt gekauft. Sie enthielt eine komplette Backmischung, bei der man nur 600 ml lauwarmes Wasser hinzu fügen musste. Habe ich gestern gemacht, hier das Ergebnis:

Brötchen

Die Handhabung war wirklich so leicht wie beschrieben, die Brötchen schmecken würzig und sehr gehaltvoll. Wer mehr über die ausgefallene Hamburger Firma wissen möchte, die u.a. solche Backmischingen anbietet:

http://mozzersfinest.de/

 

 

 

Das war es fast für dieses Jahr

Meinen Kalender musste ich in letzte Woche ganz schön aufräumen und diverse Vorhaben auf 2017 verschieben. Geburtstagseinladungen, zwei Konzerte, ein Theaterbesuch, alles immer freitags…Aber wenn jetzt demnächst die dunklen Wintermonate kommen, wird mir dann der Blick auf den Kalender bestimmt gute Laune und Vorfreude bescheren.

Einen “Wintertermin” an einem Samstag im November habe ich noch hinzugefügt. Schon mal was von HOLY.SHIT.SHOPPING in Köln gehört?